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Il Ristorante

Il Ristorante Onice di Villa La Vedetta ha ricevuto riconoscimenti dalle più autorevoli guide gastronomiche nazionali ed internazionali, diventando così uno dei punti di riferimento della ristorazione fiorentina. Il suo ambiente discreto ed elegante, il servizio cordiale, la ricca carta dei vini, concentrata soprattutto sui rossi importanti della Toscana e l' attenzione alla materia

prima, sono gli elementi che lo contraddistinguono.
Dal giardino con grande piscina e angolo Jacuzzi due luminose porte finestre ad arco immettono alla sala Ristorante. Sotto una volta a botte, sedie e divanetti imbottiti di raso circondano tavolini in cristallo e coccodrillo, nelle sofisticate tonalità grigio, avorio e crema con tocchi rosso ciliegia. Il bar ha un proprio spazio dedicato, dove spicca un bancone di onice color miele chiarissimo su base trasparente illuminata dall’interno che crea uno spazio ideale per favorire l’incontro e la socializzazione fra gli Ospiti. La dimensione trasparente è accentuata anche dalle mensole in plexiglass per le bottiglie. Ideale per un aperitivo, per colazioni di lavoro, per festeggiare un evento particolare o semplicemente per una romantica serata a due, il ristorante Onice è aperto tutti i giorni a pranzo, dalle ore 12:30 alle 14:30, e la sera per cena dalle ore 19:30 alle ore 23:00. Lo staff è a vostra completa disposizione per personalizzare il vostro evento o semplicemente per la prenotazione del vostro tavolo.

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A LUME DI CANDELA: "Ottima serata in questo suggestivo ristorante! Atmosfera molto intima e romantica! Noi abbiamo fatto un menù degustazione con in abbinamento una degustazione di vini (ogni vino era abbinato alla portata), tutto veramente ottimo e il conto adeguato alla qualità! Consigliatissimo questo bel ristorante per cenette romantiche!" (Tripadvisor)

INDIMENTICABILE PER QUALITA' E SERVIZIO: "Ospite ad un matrimonio, ho avuto la possibilità di provare un menù che dire fantastico è dire poco. Equilibrato, gustoso, espressione di un alto livello di una cucina attenta e ricercata, presentato con grandissima competenza e professionalità. La cantina ha dato il meglio che ci si poteva aspettare, proponendo interessanti novità che si sono rivelate semplicemente fantastiche!!!! Da provare assolutamente!! (Tripadvisor)

CI PIACE: "In una cornice suggestiva sopra Firenze il ristorante ONICE è incantevole. Abbiamo scelto una degustazione di pesce e abbinamenti di vini selezionati e direi veramente ottimo il tutto soprattutto la cura della clientela. Bella la presentazione delle varie portate, ma soprattutto interessante la scelta degli ingredienti, a volte dalle note esotiche. (Tripadvisor)

QUALITA', COMPETENZA E SERVIZIO: "Tutto lo staff di sala e di cucina si è dimostrato capace di interpretare i nostri desideri in maniera eccezionale.
Grande creatività unita all'attenta selezione delle materie prime di una qualità eccelsa. La competenza del maitre ci ha permesso di scoprire degli abbinamenti tra pietanze e vini che ci hanno permesso di degustare incredibili combinazioni di sapori." (Tripadvisor)